Është zbuluar një suplement ushqimor që ul në mënyrë drastike rrezikun e disa llojeve të kancerit

Shkencëtarët kanë zbuluar në një studim të madh, në të cilin morën pjesë rreth 1000 pjesëmarrës për 20 vjet, se një pjesë e dietës, e njohur si niseshte rezistente, redukton ndjeshëm rrezikun e prekjes nga disa lloje kanceri, disa prej të cilëve janë shumë të rrezikshëm sepse zakonisht zbulohen vonë dhe të vështira për t'u trajtuar .

Çfarë është niseshteja rezistente dhe si funksionon?

Niseshteja rezistente është një lloj niseshteje që, për shkak të përmbajtjes së lartë të amilozës, është rezistente ndaj zbërthimit në zorrën e hollë. Për shkak të kësaj, ajo arrin në zorrën e trashë e patretur, ku zbërthehet në acide yndyrore me zinxhir të shkurtër me fermentim dhe bëhet ushqim për bakteret e mira, rrit masën bakteriale dhe stimulon zhvillimin e baktereve që prodhojnë butiratin, i cili ka një efekt parandalues ​​dhe terapeutik, dhe ka potencial për të luftuar kolitin ulceroz të ndërmjetësuar nga inflamacioni (UC) dhe kancerin. Niseshteja rezistente ka efekte të ngjashme fiziologjike si fibra dietike, vepron si një laksativ i butë dhe konsiderohet një prebiotik.

Prebiotikët janë komponime - fibra dhe sheqerna natyrale - që shërbejnë si ushqim për probiotikët. Shembuj janë qepët dhe hudhrat.

Probiotikët janë baktere të gjalla që gjenden në ushqime ose suplemente të caktuara. Shembuj janë llojet e ndryshme të kosit, kefirit dhe tempehit, d.m.th, sojë e fermentuar.

Niseshteja rezistente gjendet gjithashtu në ushqime të shumta

Niseshteja rezistente është një karbohidrat që mund të gjendet në shumë ushqime, por mund të shtohet edhe në ushqim si suplement në formë pluhuri.

Ushqimet që e përmbajnë atë janë: tërshëra, oriz i gatuar dhe i ftohur, fasule, bizele dhe bishtajore të tjera, patate të gatuara dhe të ftohura, banane paksa jeshile dhe makarona.

Ai mbron nga disa lloje të kancerit të traktit tretës

Ekspertët besojnë se rezultatet e këtij studimi janë aq mbresëlënëse sa që do të duhet të bëhen më shumë kërkime për t'i konfirmuar ato.

"Ne zbuluam se niseshteja rezistente reduktonte një numër kanceresh me më shumë se 60 për qind. Efekti ishte më i dukshëm në pjesën e sipërme të zorrëve", tha udhëheqësi i studimit, dietologu John Mathers nga Universiteti i Newcastle në Britaninë e Madhe.

Kanceri i sistemit të sipërm të tretjes përfshin kancerin e ezofagut, stomakut dhe pankreasit.

I ndjekur nga gati 1000 persona për 20 vjet

Sipas një studimi të botuar në revistën Cancer Prevention Research, një provë e dyfishtë e verbër e quajtur CAPP2 u krye midis 1999 dhe 2005 dhe përfshiu një grup prej 918 personash me një gjendje të njohur si sindroma e Lynch. Sindroma e Lynch është një nga predispozitat gjenetike më të zakonshme ndaj kancerit që ne njohim sot - vlerësohet se rreth një në 300 njerëz e kanë gjenin për të.

Njerëzit që kanë trashëguar gjenet për sindromën Lynch kanë një rrezik të rritur ndjeshëm për të zhvilluar kancer kolorektal, si dhe kancer të stomakut, endometriumit, vezores, pankreasit, prostatës, traktit urinar, veshkave, kanalit biliar, zorrës së hollë dhe trurit.

Ekipi shkencor aktualisht po kryen një studim të ri për të njëjtën temë, të quajtur CAPP3, ku përfshihen më shumë se 1800 njerëz.

Në studimin e tyre, autorët vënë në dukje dy gjëra ose kufizime të rëndësishme.

E para është se studimi është kryer vetëm te personat me sindromën Lynch, që do të thotë se nuk është e mundur të konkludohet se çfarë efekti mbrojtës do të kishte niseshteja rezistente në popullatën e përgjithshme.

Një tjetër është se niseshteja rezistente nuk ka pasur ndonjë efekt të matshëm mbrojtës në kancerin e zorrës së trashë, por vetëm në tumoret jokolorektale të traktit tretës. Kjo i befasoi autorët sepse ata prisnin që efekti i niseshtës rezistente të ishte më i madh pikërisht aty ku fermentohet dhe shpërbëhet.

Aspirina ndihmon me kancerin kolorektal

Në këtë kuadër është interesant një studim tjetër, në të cilin janë shqyrtuar efektet parandaluese të aspirinës në zhvillimin e tumoreve.

Përkatësisht, i njëjti ekip publikoi rezultate në vitin 2020 që treguan se aspirina ul rrezikun e kancerit të zorrës së trashë te pacientët me sindromën Lynch me rreth 50 për qind. /Nacionale/